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Lapostolle La Parcelle 8 Vieilles Vignes Apalta 2020

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Lapostolle liegt im Colchagua-Tal in Chile und wurde 1994 gegründet. Die Weinberge des Unternehmens erstrecken sich über 370 Hektar in der Region Central Valley und profitieren von einer großen Vielfalt an Böden sowie einem Mikroklima, das besonders günstig für den Qualitätsweinbau ist, insbesondere für den Anbau typischer Bordeaux-Rebsorten. Das Unternehmen, das heute von Charles de Bournet geleitet wird, gilt dank der außergewöhnlichen Qualität seiner Weine als eines der renommiertesten des Landes. Die Cabernet-Sauvignon-Trauben stammen von alten Rebstöcken der Parzelle 8 des Weinbergs Clos Apalta im Apalta-Tal. Nach der manuellen Lese und der temperaturkontrollierten Gärung in französischen Ei…

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