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Lambrusco Emilia IGT - Secco - Cavicchioli

Dieser Lambrusco Emilia IGT trocken von Cavicchioli ist ein Rotwein, der auf Einfachheit und Ausgewogenheit setzt. Mit hellrubinroter, klarer Farbe eröffnet er in der Nase Hinweise auf kleine rote Früchte, Anklänge von Kirsche und zarte florale Noten, die das Bukett frisch halten, ohne zu überlagern. Im Glas zeigt er ein gutes Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle: der Schluck ist direkt, geschmackvoll und leicht zugänglich, ideal für jene, die einen täglichen Rotwein mit angenehmem Charakter suchen. Am Gaumen bestätigt er die trockene, frische Ausrichtung, mit weichen Tanninen, die die Struktur tragen, ohne zu beschweren. Die Persistenz ist angenehm, mit fruchtiger Rückkehr, die zum nächsten Glas einlädt. Er passt zu Aufschnitt und frischen Käsesorten, einfachen Teigwaren der emiliani…

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