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Lagrein Alto Adige DOC - Bergmannhof

Il Lagrein Alto Adige DOC di Bergmannhof ist ein Wein, der die Eleganz und den Reichtum der alpinen Terroirs verkörpert. Angebaut in den sonnenverwöhnten Hügeln Südtirols zeichnet sich dieser Lagrein durch seinen authentischen Charakter und die typische Mineralität aus, die mit dem vulkanischen Ursprung des Bodens verbunden ist. Die autochthone Rebsorte Lagrein verleiht dem Wein tiefe, dunkel rubinrote Farbtöne und ein einhüllendes Bouquet mit Anklängen von Waldfrüchten, süßen Gewürzen und einer Note Veilchen. Der Ausbau, oft in Eichenfässern, verleiht eine weiche Struktur und gut integrierte Tannine, die den Gaumen angenehm mit einem anhaltenden Abgang begleiten. Dieser Wein eignet sich ideal zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und bereichert das sensorische…

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