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Lagar de Cervera Albarino 2025

Trinken Sie ihn jetzt. Er muss nicht dekantiert werden. 1890 gründeten fünf baskische Winzer aus der nordspanischen Region Rioja in Haro die Sociedad Vinícola de la Rioja Alta. Von Anfang an hatten sie den Ehrgeiz, Spitzenweine zu produzieren, und Ende des 19. Jahrhunderts beschlossen sie, einen französischen Winzer einzustellen: Alfonso Vigier. Zu dieser Zeit konnten nur die renommiertesten Weingüter solche Weinexperten einstellen. Jahrzehntelang wurden die Eichenfässer vor Ort hergestellt, dann stellte man diese Tätigkeit für einige Jahre ein und nahm sie 2003 wieder auf. Das Unternehmen hat wesentlich zum Weltruhm der Rioja-Weine beigetragen. Dieser Wein wird mehrere Monate lang auf der Hefe gelagert, um ihm Rundheit und Komplexität zu verleihen. Im Glas zeigt der Lagar de Cervera Alba…

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