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Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications (Nato ASI Subseries H:, 98, Band 98)

Name: Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications (Nato ASI Subseries H:, 98, Band 98)
Brand: T.Faruk Bozoglu
SKU: 8951388

Brand : Springer, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1996, Label : Springer, Publisher : Springer, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 416, publicationDate : 1996-06-18, publishers : T.Faruk Bozoglu, Bibek Ray, ISBN : 3540611177

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Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications (Nato ASI Subseries H:, 98, Band 98)