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La Fabbrica della Pasta di Gragnano Nudeln Tagliatelle IGP, Trafilatura al Bronzo, 500g, Gragnano, 500 g
Handwerklich mit Bronzeformen hergestellte Teigwaren mit einer Trocknungszeit von bis zu 60 Stunden. Für die Herstellung wird nur die beste Qualität italienischen Hartweizengrieß verwendet. Seit vier Generationen wird diese besondere Pasta in Gragnano in der Nähe von Napoli gefertigt. Nur die original Pasta aus Gragnano erhält das begehrte IGP Siegel. Die Tagliatelle sind ein zeitloser Klassiker der italienischen Tradition, perfekt zum Verfeinern mit jeder Art von Sauce. Informationen zum Unternehmen „La Fabbrica della Pasta di Gragnano“ ",In Gragnano ist die Herstellung von Pasta eine Kunst... ein Erbe von Geschichte, Kultur, Traditionen und Geheimnissen...", Mario Moccia, der Vater, konnte 1976, obwohl er einen bedeutenden und historischen Käsereifungsbetrieb hatte, der Verlockung…
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