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La Fabbrica della Pasta di Gragnano Nudeln Colonne IGP, Trafilatura al Bronzo, 500g, Pasta Di Gragnano, 500 g
Handwerklich mit Bronzeformen hergestellte Teigwaren mit einer Trocknungszeit von bis zu 60 Stunden. Für die Herstellung wird nur die beste Qualität italienischen Hartweizengrieß verwendet. Seit vier Generationen wird diese besondere Pasta in Gragnano in der Nähe von Napoli gefertigt. Nur die original Pasta aus Gragnano erhält das begehrte IGP Siegel. Ein Format, das die Tradition der historischen Fusillaie ehrt und Kampaniens Erbe würdigt, indem es an die imposanten Säulen der Ausgrabungen von Pompeji erinnert. Informationen zum Unternehmen „La Fabbrica della Pasta di Gragnano“ ",In Gragnano ist die Herstellung von Pasta eine Kunst... ein Erbe von Geschichte, Kultur, Traditionen und Geheimnissen...", Mario Moccia, der Vater, konnte 1976, obwohl er einen bedeutenden und historischen…
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