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La Chablisienne Chablis Premier Cru Vaulorent 2021

Lagerung bis zu 20 Jahre. Sie müssen ihn nicht dekantieren, aber öffnen Sie ihn am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren. La Chablisienne ist eine Winzergenossenschaft in Burgund, die vor über einem Jahrhundert von Winzern aus der Weinbauregion Chablis unter der Leitung von Abt Balitrand gegründet wurde. Ursprünglich wurde die Genossenschaft gegründet, um die wirtschaftlichen Schwierigkeiten der damaligen Zeit gemeinsam zu bewältigen. Die Genossenschaft hat ihre Produktionsmethoden und -abläufe weiterentwickelt und ist dank der Produktion stilvoller Weine aus erstklassigen Parzellen der Region sehr erfolgreich und beliebt geworden. Die Chardonnay-Trauben stammen von Parzellen auf dem Premier-Cru-Weingut Vaulorent auf kalkhaltigen Lehmböden. Wie es in der Genossenschaft seit den 1950e…

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