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Kontovraki - Giteftis - Rokaniaris PGI, 0,75 L

Jahrgang: 2024 Aus den kargen, kalkreichen Lagen rund um Kranidi in der Argolis stammt dieser strukturbetonte Wein aus der seltenen Rebsorte Rokaniaris. Die Reben wachsen unter starkem Einfluss des Meeres, mit stetigen Winden und markanten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was eine langsame, gleichmäßige Reifung ermöglicht. Die Erträge sind bewusst reduziert, um Konzentration und Ausdruck zu fördern. Nach der selektiven Lese wird der Wein mit großer Zurückhaltung vinifiziert und reift anschließend für sechs Monate in französischen Barriques, wodurch Struktur, Tiefe und eine feine, integrierte Würze entstehen, ohne die Herkunft zu überdecken. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges, tiefes Aromenspektrum: reifer gelber Pfirsich und weißer Pfirsich bilden das Zentrum, ergän…

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