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KERAZO Brotbackform 3,5L Keramik Bräter mit Deckel Brottopf Auflaufform 33x16x14cm, weiß, Für knuspriges Brot und saftige Ofengerichte

3,5 Liter Brotbackform mit Deckel aus Steingut Dieser 3,5-Liter-Bräter aus Steingut ist ein vielseitiger Begleiter für den Backofen. Ob frisch gebackenes Brot, Auflauf, Gemüse, Kartoffelgerichte, Fleisch oder Fisch – das massive Steingut speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Backgut weiter. Der passende Deckel hält beim Backen und Garen Feuchtigkeit und Aromen im Inneren. Gerade bei Brot entsteht dadurch ein gleichmäßiges Backklima: Der Teig trocknet weniger schnell aus, kann sich gut entwickeln und die Krume bleibt angenehm saftig. Für eine kräftigere Kruste oder zusätzliche Bräunung kann der Deckel gegen Ende der Backzeit einfach abgenommen werden. Auch für herzhafte Ofengerichte ist der Bräter ideal. Fleisch und Gemüse können mit Deckel schonend garen, Aufläufe bleiben sa…

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