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Kaffee Braun Espresso Dolce Entkoffeiniert 1kg
Der Espresso Dolce von Kaffee Braun führt erlesene Arabicas aus der Region Minas Gerais in Brasilien und würzige Hochland-Robustas von der Elk Hill Farm im indischen Kerala zusammen, wo die Rohbohnen noch per Hand geerntet und anschließend gewaschen und sonnengetrocknet werden. Anschließend wird ihnen das Koffein mit dem Sugar Cane-Verfahren entzogen. Kaffee Braun wählte im nächsten Schritt ein dunkles Röstprofil, das für eine dezente und weiche Säurestruktur sorgt. Der Körper hingegen ist kräftig und vollmundig, die Crema ein Augenschmaus. Geschmacklich lässt sich ein Zusammenspiel von leichter Süße und feiner Würze erkennen. Noten von Schokolade mit subtiler Frucht kommen zum Vorschein und verweilen lange im Nachgang auf der Zunge. Der Espresso Dolce Decaf lässt sich am besten im Siebtr…
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