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Jacob Hooy Irisches Moos gemahlen (250 Gramm)

Irisches Moos ist eine Art Rotalge oder Alge. Es kann gelblich, grünlich bis violett und rotbraun aussehen. Sie ist eine wichtige Pflanze in der Lebensmittelindustrie, da sie Carrageenan produziert, eine komplizierte Mischung aus Polysacchariden. Zutaten Gemahlenes irisches Moos (Flechten-Carrageen-Pulver). Trocken und verschlossen lagern. Hersteller/Händler Jacob Hooy & Co BV Staatsstraße 119 1906 BG Limmen

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