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Illimani Inca Dark Beans, ganze Bohne

Dieser 100% biologische Arabica-Kaffee wird traditionell von den Ureinwohnern in den bolivianischen Anden auf 1400 bis 1600 Metern Höhe angebaut und geerntet Dies ist ein dunkel gerösteter 100% Arabica Single Origin Espresso. Die „Inca Dark Beans“ sind vollmundig mit starken Röstaromen, einer leichte Kakaonote und wenig Säure. Zubereitung: Ideal geeignet für die Verwendung in Siebträgermaschinen und Vollautomaten. Neben dem klassischen Espresso, sehr gut für die Zubereitung von Capuccino, Ristretto und Lungo. Der Kaffee ist fair gehandelt und aus biologischem Anbau. Klima, Boden und Röstung ergeben einen geschmackvollen Kaffee. Der Kaffee erhielt bereits 1997 die Bio-Zertifizierung. Herkunft: Bolivien, Hochland (Höhe 1400-1600m) Caranavi, Yungas

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