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Hubert Brochard Chateau de Fontaine Audon Sancerre Terre de Silex 2024

Lagerung bis zu 10 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Das Weingut Hubert Brochard blickt auf eine lange Geschichte und Weinbautradition zurück, die bis ins Jahr 1900 reicht, als es im Loiretal gegründet wurde. Hier, im Dorf Chavignol, produziert das Unternehmen ausgezeichnete Weine auf der Basis von Sauvignon Blanc und Pinot Noir aus seinen über 90 Hektar Rebfläche, die sich über die Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé erstrecken. Die Sauvignon-Blanc-Trauben stammen aus den besten Parzellen unseres Château de Fontaine-Audon, auf ausschließlich kieselhaltigem Boden, wo die Wurzeln der Reben tief in den Boden reichen und eine Fülle an Mineralien aufnehmen. Nach der Lese und der Weinbereitung…

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