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Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2022

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. Der Weinentuseast und Kunstliebhaber Donald Hess verliebt sich in den 1970ern in die bergigen Weinberge in Napa als er auf einer Geschäftsreise war. Er kehrte zurück, um eine weitreichende Nachforschung in der Region in Gang zu setzen, auf der Suche nach dem perfekten Terroir für die Gründung seines eigenen Weingutes hier. In 1978 kaufte er 900 Morgen, welche heute das Herz des Hess Gutes auf den wilden Grenzen der Napa Valley darstellen. Dieser bestechende Rote wurde “Lion Tamer” getauft nachdem der leitende Winzer Dave Guffy die Angewohnheit hat, Malbec Frucht zum Weichmachen der Tannine und der Intensität des Berg-Cabernet Sauvignon beizugeben. Die Frucht wird aus den ausgezeichneten Gebirgs…

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