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Herbertha Curry No3 "Garam Masala" Bio Gewürzmischung im Steinzeugtopf

Unser Curry No3 enthält die Zutaten der Garam Masala Grundmischung und eignet sich wunderbar für Fleisch- und Geflügelgerichte, Gemüse und Eintöpfe. Die Schärfe dieses Currys ist das Zusammenspiel aus Pfeffer und anderen warmen Gewürzen, die dieser feinen Mischung ihren unverwechselbaren Geschmack geben. Garam Masala ist eine der bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen der indischen Küche. Der Name bedeutet wörtlich „heißes Gewürz“ – doch es geht dabei nicht um Schärfe, sondern um die wärmenden Eigenschaften der enthaltenen Zutaten. In unserer Komposition vereinen sich Koriandersaat, Cumin, Paprika, Kümmel, Knoblauch, Ingwer, Chilis, Zimt, Bockshornkleesaat, Sternanis, Muskatnuss, Macis, Pfeffer und Nelken zu einem kraftvollen, ausgewogenen Geschmacksbild, das sowohl Tiefe als au…

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