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Henschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2018

Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 2 Stunden vor dem Servieren. Dieser Cabernet Sauvignon beginnt mit einer auffallend blumigen Nase von Veilchen, Himbeerblatt, Lorbeer und Tabak. Fruchtige Noten von Kirsche, roter Johannisbeere und Cassis sind im Hintergrund erkennbar. Er ist ein Musterbeispiel für australischen Cabernet Sauvignon, geerntet von alten Rebstöcken. Die Familie Henschke ist eine der bedeutendsten Weindynastien Australiens, deren Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Unter der Leitung von Johann Stephen Henschke wird der Weinbau nun in der sechsten Generation betrieben. Die Früchte für diesen kräftigen Rotwein wurden von einem nach Norden ausgerichteten Weinberg geerntet, der 1988 von Johanns Eltern Stephen und Prue gepflanzt wurde. Der Name des W…

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