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HENDI Lachsmesser 49 cm Klingenlänge: 35 cm Edelstahl Stärke: 1,7 mm Kunststoffgriff schwarz, Schinkenmesser, Dönermesser

Schinken- / Dönermesser / Lachsmesser – 350 mm Klinge, Kunststoffgriff – HACCP geeignet Dieses hochwertige Messer ist die perfekte Wahl für das mühelose Schneiden von Schinken, Döner, Lachs oder anderen großen Fleisch- und Fischstücken. Mit seiner extra langen Klinge von 350 mm gleitet es präzise und effizient durch das Schnittgut. Die Klingenstärke von 1,7 mm sorgt für Stabilität bei gleichzeitig hoher Flexibilität – ideal für feine, glatte Schnitte. Der schwarze Kunststoffgriff aus Polypropylen ist ergonomisch geformt, rutschfest und entspricht den HACCP-Richtlinien, was den Einsatz in der professionellen Küche besonders sicher und hygienisch macht. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 490 mm, wodurch es optimal in der Hand liegt und beste Kontrolle beim Schneiden ermöglicht. Ob für Metz…

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