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Greco di Tufo DOCG - Mastroberardino 2024

Dieser Greco di Tufo DOCG von Mastroberardino ist ein Weißwein, der seine Herkunft dezent zur Geltung bringt. In glänzend strohgelber Farbe zeigt er in der Nase zarte Anklänge an weißes Fruchtfleisch, weiße Blüten und leichte Zitrusnoten; am Gaumen wird der Eindruck durch eine frische Säure und eine feine Salzigkeit geprägt, die das Profil sauber konturiert. Die Erscheinung wirkt elegant und unaufdringlich, geeignet für Liebhaber ausgewogener, zurückhaltender Weißweine. Der Trinkfluss ist angenehm und geschmeidig, mit einem frischen Abgang. Als Speisenbegleiter ist er vielseitig: er passt zu Fischgerichten, Schalentieren, Meeresvorspeisen sowie zu Gemüsezubereitungen und frischen Käsesorten, ohne sie zu überlagern. Serviert wird er am besten kühl bei etwa 10–12 °C in tulpenförmigen Gläser…

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