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Grappa di Barolo Solera 7 50cl - Cassa di Legno - Marolo

Die Grappa di Barolo Solera 7 von Marolo präsentiert sich mit einem komplexen und klar definierten Charakter: aus den Traubentrester des Barolo gewonnen und nach dem Solera-Verfahren assemblé, bietet sie ein aromatisches Profil, das reichhaltig, aber ausgewogen ist. In der Nase treten Noten von Trockenfrüchten, leichte Akzente reifer Früchte und ein Hauch süßer Gewürze hervor, während ein dezenter gerösteter Unterton Tiefe verleiht, ohne zu beschweren. Der Schluck ist intensiv und sauber, mit einer schönen Rundheit, die den Gaumen umschmeichelt, und aromatischen Nachklängen, die ihre Persönlichkeit betonen. Im Mund zeigt die Grappa kontrollierte Wärme und eine angenehme Weichheit; die Persistenz ist gut und lädt zu noch einem kleinen Schluck ein. Sie eignet sich als Digestif zum Genießen …

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