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Grappa di Barolo San Bastian 70cl - Marolo

Die Grappa di Barolo San Bastian di Marolo bietet ein intensives und ausgewogenes Aromaprofil, typisch für die aus Nebbiolo gewonnenen Trester des großen Weins, von dem sie ihren Namen ableitet. In der Nase zeigt sie Anklänge reifer roter Früchte, leichte florale Noten und eine feine würzige Spur, die Komplexität verleiht, ohne zu beschweren; der Charakter ist klar, mit guter Reinheit und einer zurückhaltenden Wärme, die zum Trinken einlädt. Das Gleichgewicht zwischen Struktur und Feinheit macht sie geeignet für Liebhaber einer charaktervollen, aber nicht aufdringlichen Grappa. Am Gaumen präsentiert sie sich rund und getragen, mit weichen Tanninen und einer geschmacklichen Struktur, die sich zu einer angenehmen Persistenz entwickelt; fruchtige Rücknoten und ein leicht kräuteriger Abgang v…

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