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Grappa di Barolo 70cl - Decanter Cristallo - Marolo

Elegant und von großer Persönlichkeit präsentiert sich diese Grappa di Barolo im Kristall-Dekanter mit klarer Farbe und leuchtenden Reflexen, die auf einen Schluck von guter Struktur hinweisen. In der Nase öffnet sie sich mit weinigen Noten und Aromen von Trockenfrüchten, mit würzigen Anklängen und einem leicht blumigen Unterton; das Profil ist intensiv, aber ausgewogen, die Wärme am Gaumen ist gut eingebunden in die Sanftheit, und das Gleichgewicht lässt Raum für eine würzige, angenehme Persistenz. Die Textur ist körperreich, ohne zu beschweren, gedacht für jene, die eine charaktervolle, aber zurückhaltende Grappa suchen. Leicht gekühlt servieren, in bauchigen Gläsern, um die aromatische Komplexität zu erfassen; sie wird am Ende einer Mahlzeit geschätzt, zusammen mit Zartbitterschokolade…

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