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Grappa di Barolo 30 anni 70cl - Decanter Cristallo - Marolo

Diese 30-jährige Grappa di Barolo von Marolo präsentiert sich mit einem eleganten und vollendeten Profil, Ergebnis langer Reifejahre. In der Nase bietet sie ein reiches, aber zurückhaltendes Bouquet: Trockenfrüchte, geröstete Haselnuss und dichter Honig wechseln sich mit süßen Gewürzen und leichten balsamischen Noten ab, ohne je an Finesse zu verlieren. Der Charakter ist eher raffiniert als rau, mit Aromen, die sich im Glas zart entfalten und eine tiefe, harmonische Struktur zum Vorschein bringen. Am Gaumen ist sie rund und warm, mit geschliffenen Tanninen und einer samtigen Textur, die die alkoholische Wärme ausgleicht; die Persistenz ist lang und angenehm, sie hinterlässt Anklänge an Trockenfrüchte und einen salzigen, meditativen Abgang. Sie wird in kleinen Schlucken genossen, vorzugswe…

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