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Grappa di Altalanga Cocchi 50cl - Marolo

Die Grappa di Altalanga Cocchi von Marolo präsentiert sich mit einem duftenden und zurückhaltenden Profil: in der Nase treten Anklänge weißer Blüten und weißfleischiger Früchte hervor, mit leichten Mandelnoten und einem krautigen Hauch, der Frische verleiht. Der Charakter ist eher elegant als aggressiv, mit zurückhaltender, aber präziser Intensität; die Reinheit des Aromas lädt zu einem bedachten Schluck ein, ohne den Gaumen zu überladen. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit macht sie vielseitig, mit einem schlichten und raffinierten Stil, der die Rohstoffe zur Geltung bringt. Am Gaumen zeigt sie ausgewogene Wärme und eine angenehme Rundheit, getragen von einer klaren, aber nicht schweren Textur; der Abgang ist anhaltend und trocken, mit Rücknoten von Trockenfrüchten und einer…

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