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Grappa Ambrata - 9 anni d'invecchiamento - Holzkiste - Romano Levi

Der bernsteinfarbene Grappa von Romano Levi ist das Ergebnis handwerklicher Sorgfalt und einer akribischen Reifung, die ganze 9 Jahre dauert. Dieser Geist zeichnet sich durch seine tiefe bernsteinfarbene Farbe aus, die von einer langen Ruhezeit in Holzfässern herrührt, welche dazu beiträgt, eine Harmonie von außerordentlich komplexen Aromen und Geschmäcken zu entwickeln. Die für diesen Grappa ausgewählten Trauben stammen aus den besten Weinanbaugebieten des Piemonts, einer Region, die für ihre weinbauliche Exzellenz berühmt ist. Die Destillation folgt traditionellen Methoden, die die Essenz und den fruchtigen Charakter der Trauben bewahren, während die Reifung in Holzfässern Schichten von gerösteten Aromen, Vanille, süßen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade hinzufügt, und einen langen…

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