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Grappa 12 Morbida 70cl - Francoli

Die Grappa 12 Morbida von Francoli (70 cl) präsentiert sich als ein Destillat mit rundem und sanftem Charakter. In der Nase zeigen sich klare, aber niemals aufdringliche Noten, mit Aromen von reifen Früchten, getrockneten Blüten und einem Hauch Vanille, der auf Geschmeidigkeit hindeutet. Am Gaumen ist sie umhüllend: der Alkohol ist gut integriert und macht Platz für eine seidige Textur, ohne an Klarheit und Präzision zu verlieren. Das Finale ist warm und von guter Persistenz, mit salzigen Anklängen, die zu einem zweiten Schluck einladen. Man trinkt sie pur in kleinen Kelchen, die die Aromen bündeln; sie sollte je nach Vorliebe leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden. Diese Grappa eignet sich sowohl zur Meditationsgabe nach dem Essen als auch als Begleiter zu trockenen Des…

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