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GN Deckel 1/2 mit Aussparung 10 x 7,3 cm Polycarbonat PC - Sous Vide Deckel für GN Behälter 1/2 Gastro SVU SV3 App

GN Deckel 1/2 mit Aussparung / Sous Vide Deckel PC Die clevere Aussparung ermöglicht das Sous Vide Garen nun auch im geschlossenem Behälter. Die Verdunstung im Wasserbad wird dadurch erheblich reduziert. Der Energieverlust ist während einer längeren Garzeit deutlich geringer als ohne Nutzung eines Deckels. Sie erhalten ein schnelleres und effizienteres Garergebnis. Der Sous Vide Deckel liegt eng am Behälter an. Für eine gute Handlichkeit weist er eine Griffmulde auf. Ihre Vorteile -Verdampfung weitgehend ausgeschlossen -Weniger Energieverlusts -Aussparung präzise geschnitten -Passend für viele Garer -Leichte Handhabung

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