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GLOBO Fair Trade Bio-Espresso COCLA PERU, gemahlen oder ganze Bohne

Bio Hochland Arabica, handgepflückt und fair gehandelt von der Kleinbauern-Kooperative Huadquiña COCLA, Peru. Der nussig-schokoladige Geschmack mit würzig-fruchtiger sehr angenehmer Säure zeichnet unseren Peru-Espresso aus. Durch schonende Langzeitröstung in unserer hauseigenen Rösttrommel wird eine optimale Balance zwischen Würze und Frucht erzielt. Unsere öko- und fair-zertifizierten Kaffeebohnen beziehen wir von einer Organisation von KleinbäuerInnen in Peru, der im Moment 22 Kooperativen mit insgesamt über 5.000 Personen angehören. Ihre Plantagen liegen verstreut, bis in über 2.000 Metern Höhe in den Hochebenen der Anden um Cusco. In unserer hauseigenen Langzeitröstung (16-20 Minuten) entfaltet sich der Geschmack der Bohnen optimal. Wir verpacken den Espresso in kleinen Chargen und ga…

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