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Giuli Barbera d’Alba Superiore DOC - Ballarin 2024

Giuli Barbera d’Alba Superiore DOC von Ballarin zeigt ein direktes und lebendiges Profil: intensives Rubinrot und Aromen, in denen reife rote Früchte dominieren, mit Anklängen an Waldbeeren und Pflaume, die sich in eine feine Gewürznote fügen. Der Genuss wird von einer lebhaften Säure getragen, die dem Schluck Schwung verleiht, ausgeglichen durch eine volle Struktur und weiche Tannine, die nicht beschweren; das Ergebnis ist ein Wein mit guter Persistenz, ausgewogen und bereit, das Essen zu begleiten, ohne zur Schau gestellte Komplexität. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Saftigkeit und eine animierende Würze, die zum Weitertrinken einlädt, mit fruchtigen Rücknoten, die den Wein unmittelbar, aber nicht banal machen. Hervorragend zu traditionellen Gerichten wie Wurstwaren, Fleischsaucen u…

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