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Gianfranco Fino Jo Negroamaro 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Das Weingut Gianfranco Fino wurde Anfang der 2000er Jahre in der Provinz Taranto in Apulien gegründet und produziert Premiumweine aus autochthonen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Das Weingut besitzt etwa zwei Hektar Rebfläche und pachtet weitere Parzellen mit über fünfzig Jahre alten Reben, die nach dem klassischen apulischen Buschreben-Erziehungssystem angebaut werden. Gianfranco Finos „Jo“ ist ein Negroamaro, der aus Trauben von Weinbergen auf rotem Boden im Gebiet San Pietro in Bevagna in Agro di Manduria hergestellt wird. Sein Name ist eine Hommage an das Ionische Meer, bezieht sich aber auch auf eines der Synonyme für diese Reb…

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