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Gewürztraminer DOC - Kendermanns

Der Gewürztraminer DOC von Kendermanns ist ein aromatischer Weißwein, der den typischen Charakter der Rebsorte unaufdringlich zur Geltung bringt. In der Nase zeigen sich florale und fruchtige Noten, mit Anklängen an Rosenblätter, Litschi und dezenten süßen Gewürznuancen; das Bouquet wirkt angenehm und klar, mit guter Intensität ohne Aufdringlichkeit. Am Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, getragen von einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht, ohne dem Schluck seine Rundheit zu nehmen. Der Wein eignet sich gut, kühl serviert und relativ jung genossen zu werden, wenn das Aromenspiel am lebendigsten ist. Empfohlene Kombinationen: würzige Gerichte und asiatische Küche, geschmacksintensiver Fisch, Schalentiere und frische oder Weichkäse. Er passt auch als Aperitifwein für Lie…

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