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Gewurztraminer Artyo DOC - Alto Adige - Josef Weger 2024

Der Gewurztraminer Artyo DOC von Josef Weger ist ein duftiges Beispiel für die Südtiroler Stilistik. Im Glas zeigt er ein ausgeprägtes Aromaprofil mit Anklängen von Rosenblättern, exotischen Früchten und Litschi, begleitet von Zitrusnoten und einer feinen Würze, die an weißen Pfeffer erinnert. Der Körper wirkt voll und zugleich ausgewogen, getragen von frischer Säure, die das Trinkerlebnis lebendig hält, und einem anhaltenden, klaren Finale, das die aromatischen Eindrücke betont. Er eignet sich gut als Meditationswein allein oder als Begleiter zu aromatischen, leicht gewürzten Gerichten der asiatischen Küche, zu kräftigen Käsesorten und zu Fischzubereitungen in leichter Sauce. Serviertemperatur etwa 10–12 °C; ein weiter Kelch fördert die Entfaltung des Bouquets. Ein kurzes Öffnen einige M…

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