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Gewurztraminer Alto Adige DOC - Elena Walch 2025

Der Gewurztraminer Alto Adige DOC von Elena Walch ist ein aromatischer Weißwein, der den Charakter der Rebsorte klar und unmittelbar zeigt. Von strohgelber Farbe bietet er intensive und feine Aromen, mit floralen Noten sowie Anklängen von exotischen Früchten, reifen Zitrusfrüchten und dezenten Gewürzen. Am Gaumen wirkt er warm und umhüllend, mit einer weichen Textur und einer geschmacklichen Entwicklung, die das aromatische Profil betont, während die Nachhaltigkeit duftende Spuren hinterlässt, die zum nächsten Schluck einladen. Das Gesamtbild bleibt ausgewogen und ohne Übertreibungen, geeignet für jene, die einen parfumierten, aber zurückhaltenden Weißwein schätzen. Er passt zu Gerichten mit betont aromatischer Ausrichtung: leichte asiatische Küche, gewürzter Fisch, weißes Fleisch und wei…

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