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Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel

Name: Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel
Brand: Hans Knoblich
SKU: 9774007

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Oldenbourg Wissenschaftsverlag, Publisher : Oldenbourg Wissenschaftsverlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 276, publicationDate : 1996-04-18, publishers : Hans Knoblich, Andreas Scharf, Bernd Schubert, languages : german, ISBN : 3486233629

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Geschmacksforschung: Marketing und Sensorik für Nahrungs- und Genussmittel