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Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1994, Label : Springer, Publisher : Springer, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 300, publicationDate : 1993-12-31, publishers : Gasson, Michael J., W. de Vos, languages : english, ISBN : 075140098X

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