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Geantet-Pansiot Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Sie müssen ihn nicht dekantieren, aber öffnen Sie ihn am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren. Das Weingut Geantet-Pansiot wurde 1954 von Edmond Geantet gegründet und umfasste zunächst 3 Hektar Weinberge. Es ist ein familiengeführtes Weingut an der Côte de Nuits im Burgund in den renommierten Gebieten Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny. Heute erstrecken sich die Weinberge über 22 Hektar und werden von Vincent und Fabien, der zweiten und dritten Generation der Familie, bewirtschaftet. Die Pinot-Noir-Trauben für diesen Bourgogne Hautes Côtes de Nuits werden von Weinbergen in der Nähe der Stadt Nuits-Saint-Georges auf Lehmböden manuell geerntet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit Mazeration in Beton- oder Stahltanks. Der fertige Wein re…

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