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GastroHero Küchenmaschine Spiral Teigknetmaschine 30 L Edelstahl für 12 kg Pizza- & Brotteig, 1500 W, 30 l Schüssel, Europäische Hygienevorschriften, robuster Teigbrecher, Schutzgitter

Spiral Teigknetmaschine ECO 30 – 30 Liter Kessel für bis zu 12 kg Teig Die Spiral Teigknetmaschine ECO 30 ist die ideale Lösung für alle, die regelmäßig größere Mengen Pizza-, Brot- oder Hefeteig verarbeiten möchten. Mit einem großzügigen Kesselvolumen von 30 Litern und einer Teigkapazität von bis zu 12 kg eignet sich dieses Modell optimal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien oder ambitionierte Vielbäcker. Die spezielle Form des Spiral-Knethakens ermöglicht es, in wenigen Minuten einen perfekt gemischten, elastischen Teig zu erhalten. Durch die gleichmäßige Knetbewegung werden Zutaten optimal verbunden und die Teigstruktur verbessert. Kessel, Knethaken, Teigbrecher und Schutzgitter bestehen aus hochwertigem Edelstahl und entsprechen den europäischen Hygienevorschriften. Der feste Kopf …

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