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Gärkörbchen Rattan länglich 26,5 x 14 cm Höhe 8 cm Füllmenge 1000g

Gärkörbe aus Peddigrohr bieten einem Brotteig nach der Zubereitung und vor dem Backen die optimalen Bedingungen, um sich richtig zu entfalten. Der eckige Gärkorb von Städter fördert den Gärprozess, versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff und verleiht dem luftigen Brot dadurch eine schöne Kruste und die typische Rillenstruktur. eckiger Gärkorb aus Peddigrohrsorgt für ein perfektes Backergebnisdurch das Gehenlassen des Teigs im Gärkörbchen wird das Brot besonders leckerfür die Reinigung genügt sofortiges trockenes Ausbürsten

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