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Furmint Mandolas 2018 - Oremus 2018

Ein mehrschichtiger, sortenreiner Weißwein aus der ungarischen Weinregion Tokaj Hegyalja. Nach der Ernte werden die Furmint-Trauben ganz in der Kellerei Oremus gepresst; während dieses Prozesses werden die Beeren nicht entrappt und zerdrückt. Anschließend wird ein größerer Teil in neuen ungarischen Eichenfässern vergoren - der kleinere Teil wird in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein 7 Monate in ungarischen Eichenfässern. In den ersten zwei Monaten wird die Feinhefe regelmäßig aufgerührt. Im Glas präsentiert sich eine brillante, blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das üppige Bouquet offenbart ein Aroma von frischen Grapefruits und Zitronen, florale Noten von Lindenblüten und Kamille sowie einen feinen Hauch von Kräutern, Safran und Eiche. Mit einem starken, vollmundigen Kör…

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