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Friuli Grave DOC - Sauvignon - Torre Rosazza 2025

Il Friuli Grave DOC Sauvignon di Torre Rosazza ist ein Wein, der die Essenz des friulanischen Territoriums einfängt, bekannt für seine Mineralität und Frische. Hergestellt in der Region der Grave, die durch einen alluvialen Boden mit Kies und Sand geprägt ist, bringt dieser Sauvignon die Kraft und Eleganz der namensgebenden Rebsorte am besten zum Ausdruck. Die Vinifizierung erfolgt durch kontrollierte Gärung in Edelstahl, wodurch die zarten sortentypischen Noten und die aromatische Intensität bewahrt bleiben. In der Nase treten Aromen von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten hervor, während er am Gaumen frisch, salzig, mit guter Struktur und einem anhaltenden Abgang erscheint. Perfekt als Begleitung zu Fischgerichten, Krebstieren und leichten Vorspeisen, ist diese…

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