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Friulano Friuli Isonzo Rive Alte DOC - Toc Bas - Magnum - Ronco del Gelso 2022

Der Friulano Friuli Isonzo Rive Alte DOC Toc Bas im Magnum-Format von Ronco del Gelso präsentiert sich als zurückhaltendes Beispiel für friulanischen Weißwein. Aus der genannten Herkunft stammend, wird er sachlich dargestellt und betont die Typizität des Friulano: zurückhaltende Struktur, gutes Gleichgewicht zwischen Frische und Würze sowie eine angenehme Persistenz. Die Magnumflasche zeigt die Ausrichtung auf Service und Geselligkeit und ist praktisch für Abendessen und größere Zusammenkünfte. Er sollte kühl, aber nicht zu kalt serviert werden, bei etwa 10-12 °C, um seine Ausdruckskraft ohne Verlust des Gleichgewichts zu zeigen. Vielseitig kombinierbar passt er zu leichten, geschmacksbetonten Gerichten: Meeresvorspeisen, erste Gänge mit milden Saucen, gebackenem Fisch, hellem Fleisch und…

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