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Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2021

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Das Weingut Franz Haas liegt in der Provinz Bozen in Trentino-Südtirol und befindet sich seit sieben Generationen im Besitz derselben Familie. Mit Franz Haas’ Eintritt hat das Unternehmen dank der außergewöhnlichen Qualität seiner Weine breite Anerkennung bei Kritikern und auf dem Markt erlangt. Franz Haas, der 2022 verstorben ist, gilt zweifellos nach wie vor als einer der inspiriertesten Winzer der Region, und seine Pinot-Noir-Weine sind weltweit bekannt. Die Pinot-Noir-Trauben, eine Auswahl ertragsarmer Klone, stammen aus Weinbergen in Höhenlagen zwischen 350 und 700 Metern, die sich durch eine Vielfalt an Böden auszeichnen, darunter lehmige…

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