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François Le-Saint - Sancerre Rosé

Ein sehr glamouröser und mineralischer Rosé mit Noten von Walderdbeeren.Der Abgang ist frisch und lässt einen nicht los.Weinbereitung: Die Weinlese wird entrappt und dann über ein Band in die pneumatische Vorpresse geleitet. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen.Die Arbeiten im Keller richten sich nach dem Rhythmus des Mondkalenders.Boden: Buzançais-Kalkstein auf unterem Kimmeridgium.100% Pinot Noir(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)intensiv, Walderdbeeren, Mineralitätfruchtig, frischServiertemperatur: 12Aufbewahrung: 5 Jahre

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