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Franciacorta - Vintage Collection Satèn 2020 Millesimato Magnum - Ca' Del Bosco

Elegant und zurückhaltend zeigt dieser Franciacorta Satèn Millesimato 2020 im Magnumformat sofort eine weiche Textur: feine Perlage und cremiges Prickeln, das den Schluck zart umhüllt. Im Glas präsentiert er sich mit Tönen von reifen weißen Früchten und Wiesenblumen, mit einem buttrigen Unterton, der auf eine leichte Reifung auf der Hefe hindeutet; die Frische ist vorhanden, aber nie aufdringlich, getragen von einer angenehmen Salzigkeit, die den Wein ausgeglichen und fließend hält. Es ist ein Satèn, der Anmut der Kraft vorzieht und sich an jene richtet, die Feinheit und Natürlichkeit in einem strukturierten Schaumwein suchen. Am Gaumen bestätigt er die seidige Textur und den mittelkräftigen Abgang, wo Noten von Apfel und warmem Brot in ein angenehm mineralisches Finale übergehen. Das Mag…

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