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Franciacorta DOCG Satèn - Cornaleto

Der Franciacorta DOCG Satèn von Cornaleto zeigt ein sanftes, zugängliches Profil. Er erscheint in hellem strohgelb mit feinen Perlen, die dem Mund eine cremige Textur verleihen. In der Nase finden sich zarte Aromen von weißen Blüten, weißem Fruchtfleisch und einem Hauch von Mandel, stets frisch und unaufdringlich. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen zwischen Frische und Weichheit, mit einer schlanken Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Als Aperitivwein geeignet, passt dieser Satèn auch zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, Sushi und zu leichten ersten Gängen wie feinen Risottos. Er harmoniert mit frischen oder weichen Käsesorten und generell bei geselligen Anlässen, wenn ein eleganter, nicht überstrukturierter Schaumwein gewünscht wird. Kühl servieren, ideal bei etwa 6–8 °C, in großzü…

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