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Franciacorta - Cuvée Prestige Edizione 48 Magnum - Ca' Del Bosco

Eleganter Franciacorta im Magnum-Format aus dem Hause Ca' del Bosco: Die Cuvée Prestige Edizione 48 präsentiert sich mit feiner Perlage und einer raffinierten Aromatik. Im Glas öffnen sich Noten von weißen Blüten und grünem Apfel, gefolgt von Anklängen von Zitrusschale und einem leichten Hefeimpuls, der an Brotrinde erinnert; das Profil bleibt frisch und lebendig, nie aufdringlich. Der erste Eindruck ist weich, aber lebhaft, mit einer gut dosierten Säure, die den Schluck trägt und zu einem weiteren Schluck einlädt. Am Gaumen bestätigt sie eine gute Struktur: die Würze gleicht die Weichheit aus, und der Abgang ist sauber und von guter Persistenz, mit zitrischen Rücknoten und einem feinkörnigen mineralischen Eindruck. Das Magnum-Format hebt die Tiefe und die langsamere Entwicklung des Weins…

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