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Fortezza Cafe Crema Macchina 1kg

Der Cafe Crema Macchina von Fortezza ist ein hochwertiger, cremiger Kaffee. Die hochwertige Mischung besteht zu 80% aus Arabicas kombiniert mit 20% Robustas. Die dafür verwendeten Bohnen wachsen unter besten Bedingungen im brasilianischen Hochland und in Indien. Der Kaffee schmeckt sehr mild und ist in der Tasse leicht und aromatisch. Er enthält kaum Säure und schmeckt schokoladig, mit leichtem Nuss-Aroma im Abgang. Die Arabicas werden dafür trocken, die Robustas gewaschen aufbereitet. Anschließend röstet Fortezza die Bohnen bei einem mittleren Röstgrad im Trommelröster. Dieses traditionelle Verfahren ist besonders schonend und sorgt dafür, dass sich Aromen bestmöglich entfalten können. Fortezza setzt dabei auf kleine Chargen und eine lange Röstdauer zwischen 12 und 19 Minuten. Wir empfeh…

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