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Feudi Salentini Susumaniello 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Feudi Salentini wurde 1994 gegründet und ist ein Weingut im Besitz der Familie Varvaglione. In Leporano in der Provinz Taranto gelegen, besitzt Feudi Salentini alte, mit Sträuchern bepflanzte Weinberge auf der Halbinsel Salento, wo die Primitivo- und Negroamaro-Reben in einer außergewöhnlichen Landschaft wachsen, umgeben von Olivenhainen und dem Meer. Der Name des Unternehmens verweist auf die feudalen landwirtschaftlichen Traditionen der Region. Die Trauben der einheimischen und weniger bekannten Rebsorte Susumaniello stammen aus den sonnigen Weinbergen der Halbinsel Salento, wo die Meeresbrise das perfekte Klima für eine langsame Reifung schafft. Nach der Ernte und einer kurzen Mazeration vor der Gär…

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