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Fakin Muskat Zuti 2025

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. Fakin ist ein Weingut mit langer Familientradition in der Nähe von Motovun, Kroatien. Die kommerzielle Weinproduktion begann jedoch erst 2010, und seitdem hat das von Marko Fakin geführte Unternehmen große Beliebtheit und Anerkennung bei Kritikern erlangt. Die Trauben der Sorte „Yellow Muscat“ (auf Kroatisch „Žuti“) stammen aus den firmeneigenen Weinbergen, die zwischen 1994 und 2016 angelegt wurden. Diese Rebsorte, die zur großen Muskat-Familie gehört, wird hauptsächlich im Nordosten Italiens und auf der Halbinsel Istrien angebaut, wo sie das ideale Klima vorfindet, um sich optimal zu entfalten, und vor allem für die Herstellung von süßen oder halbsüßen Weinen verwendet wird. Nach der Handlese und einer kurzen Mazeration von wenigen S…

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