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FAIR ZONE Kithul Backrolle, in zwei Größen erhältlich

Handgefertigte Backrolle aus Kithulholz. Sie eignet sich optimal zum Ausrollen von Fondant, Pizza, Kuchen, Nudelteig und Mürbeteig. Hergestellt wird sie an der Südküste Sri Lankas. Produkte dieser Holzart werden ausschliesslich aus Kithul Palmen hergestellt, die landwirtschaftlich nicht mehr genutzt werden. Die Palme wird vielseitig verwendet, aus dem Blütenstand wird Palmwein, sogenannter Toddy gewonnen. Aus dem getrockneten Fruchtfleisch wird süsses Pulver hergestellt. Auch für heimischen Elefanten sind die Blätter und das Fruchtfleisch ein Leckerbissen. Die Palme wird also bis zu ihrem Lebensende genutzt. Eigenschaften: Optimale Grösse zum Ausrollen von Pizza, Fondant, Nudelteig und Mürbeteig Glatte Oberfläche, die nicht haftet. Stabiles Holz mit schöner Maserung Leichtgängig, sorgt fü…

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